163039, г.Архангельск, пос. Зеленый Бор.
тел/факс: коммерческий отдел (8182) 45-17-58
бухгалтерия (8182) 45-17-56
Главная » Уют » Разделочные столы

Разделочные столы

07.11.2017

0cab603bbfa28975b1382d1e7e8b8beb

В настоящее время большое количество предприятий озаботились качеством производственного оборудования, которое они используют в процессе работы.

Обеспечение рабочего пространства функциональной мебелью позволяют ускорить произведение работ и повысить прибыльность заведения. Это особенно важно для организаций, которые хотят идти в ногу со временем и развиваться без ущерба для качества производимой продукции.

К разделочным столам государственными стандартами предъявляется одно основное требование – материал изготовления. Для разделки мяса и рыбы обязательно должен использоваться металл. Поскольку конструкции из сплавов металла легче обрабатывать, дезинфицировать. Помимо этого они не впитывают запахи и влагу.

Производственная мебель производится из различных металлических сплавов. Однако на первое место по популярности выходит нержавеющая сталь. Этот материал является несравненным лидером благодаря своим характеристикам:

— долгий срок эксплуатации;

— легкость уборки;

— не впитывает запахи и влагу;

— высокая прочность материала;

— не поддается самопроизвольному разрушению;

— замечательно подходит к дизайну любого производственного помещения.

Разделочные столы должны обладать особой степенью прочности, поскольку данная производственная мебель часто подвергается механическому воздействию.

Популярной моделью разделочного стола является обвалочный разделочный стол. Его конструкция состоит из столешницы, огражденной бортиками с трех сторон. Столы, созданные по этой конструкции, применяются чаще всего в мясных цехах. Удобство обвалочного разделочного стола состоит в том, что обрезки мяса и вытекающие жидкости не падают на пол и не загрязняют производственное помещение. Со всеми конструкциями можно ознакомиться здесь.

Разделочные столы подразделяются на разборные и неразборные. Модели отличаются возможностями эксплуатации. Разборные столы легко разбираются и собираются, их можно установить в любом удобном месте. Неразборные столы имеют монолитную конструкцию, однако данный факт не влияет на результативность использования.Столы разделочные

Производственные разделочные столы используются зачастую в кафе, столовых и ресторанах, а также на кухнях образовательных учреждений. При предоставлении услуг питания в учреждениях, где учатся и воспитываются дети, организации должны придерживаться строгих правил санитарии. Поэтому все производственные столы пищевых блоков в школах и детских садах должны быть металлическими и подвергаться своевременной и тщательной дезинфекции.

Стоимость разделочных столов в зависимости от материала, размера и конфигурации может варьироваться от 10 000 до 25 000 рублей.